松香是什么？松香是一種可再生的天然樹(shù)脂，按生產(chǎn)方法可分為木松香、脂松香及浮油松香。木松香從木片中提取，目前已沒(méi)有生產(chǎn)。脂松香是從松樹(shù)樹(shù)干上采割收集加工而來(lái)，屬純天然樹(shù)脂，占松香產(chǎn)量的65～70%，主要產(chǎn)地有中國、印度尼西亞、巴西及越南，其中中國占脂松香產(chǎn)量的70%。松香的主要成分為各種樹(shù)脂酸，可以歧化、氫化和聚合，生成歧化松香、氫化松香和聚合松香。松香和這些改性松香，可進(jìn)行一系列羧基反應，與金屬氧化物、與醇類(lèi)、與甲醛、酚類(lèi)及順酐等反應，生成松香皂、松香多元醇酯、歧化松香多元醇酯、聚合松香多元醇酯、松香改性酚醛樹(shù)脂、松香順酐多元醇酯等產(chǎn)品，被廣泛應用于造紙、膠粘劑、食品、醫藥衛生、涂料、油墨、合成橡膠、電工、電子器材、焊接等行業(yè)。松香的味道是松香脂散發(fā)出來(lái)的，被人的嗅覺(jué)感知的。

為了了解松香脂對人體是否有危害，松香脂廠(chǎng)家專(zhuān)門(mén)委妥省級以上衛生防疫站進(jìn)行毒性檢測，主要測試松香脂對小動(dòng)物的過(guò)敏性、刺激性和毒性，試驗結果表明松香脂對小動(dòng)物是安全的，沒(méi)有毒性，過(guò)敏性、刺激性極微。

松香是一種天然的中藥，用在治牙痛的藥中；口香糖、泡泡糖等食品中，松香也是主要原料，口香糖里約有30%以上的成分是松香脂。

  松香脂有松香脂的味道，核桃有核桃的味道，蘋(píng)果有蘋(píng)果的味道，梨有梨的味道，桃子有桃子的味道，它們都是天然的味道，它們都是很好的食物，來(lái)自于大自然，是上蒼贈予人類(lèi)的禮物。由此看來(lái)，看來(lái)松香脂的味道應是安全的，對人沒(méi)有危害。